Berlinger Haus Eternal Collection rozsdamentes wok Withford eterna bevonattal, 30 cm BH/8521,

Az Eternal Collection Eternal wok (30 cm) a klasszikus wokos főzés és a modern rozsdamentes acél technológia találkozása. Ez az edény azoknak készült, akik nagy hőfokon, intenzív mozgással szeretnek főzni, miközben elvárják a tartósságot és a precíz hőkezelést. A letisztult, ipari jellegű megjelenés jól illeszkedik a modern konyhákba, az Eternal Collection pedig egységes, időtálló stílust képvisel a mindennapi és a haladó szintű főzéshez egyaránt.

3 rétegű rozsdamentes acél test professzionális felépítéssel

A wok 3 rétegű, 18/10 rozsdamentes acélból készült, amely kiváló hővezetést és hosszú élettartamot biztosít. Ez az anyagösszetétel ellenáll a magas hőmérsékletnek, nem deformálódik intenzív használat során, és megőrzi stabilitását akkor is, amikor gyors, nagy hőfokú sütésre van szükség. Ideális választás pirításhoz, wokos ételekhez és rövid hőkezelést igénylő fogásokhoz.

3D lézervágott felület a jobb sütési élményért

A wok belső felületét 3D lézervágott mintázat jellemzi, amely kifejezetten a tapadásmentes bevonat védelmét szolgálja. Ez a kialakítás segít csökkenteni az étel letapadását, miközben lehetővé teszi az alapanyagok gyors mozgatását és egyenletes hőkezelését. A 3D struktúra különösen hasznos intenzív pirításnál, ahol az étel folyamatos mozgásban van.

Magas hőfokra tervezve, sütőben is használható

Az Eternal wok egyik nagy előnye, hogy sütőben is használható akár +300 °C-ig. Ez lehetővé teszi, hogy a főzési folyamatot a főzőlapon kezdd, majd a sütőben fejezd be, például húsok vagy zöldséges fogások esetén. Az indukciós alapú kialakítás révén a wok minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Öntőfogantyú és praktikus forma

Az integrált öntőfogantyú megkönnyíti a szószok, szaftok és folyadékok pontos kiöntését, így a főzés tisztább és kényelmesebb. A wok 30 cm átmérője, 8,5 cm-es magassága és 3,3 literes űrtartalma ideális nagyobb adagok elkészítéséhez is, miközben megmarad a klasszikus wokos forma minden előnye.

Könnyű tisztítás és mindennapi használhatóság

A wok mosogatógépben mosható, ami jelentősen megkönnyíti a tisztítást intenzív használat után is. A rozsdamentes acél felület hosszú távon is megőrzi minőségét, így az Eternal Collection wokja megbízható társ a mindennapi főzésben és a komolyabb konyhai kihívások során egyaránt.